Zelí pozdní AVAK na strouhání

Latinský název: Brassica oleracea var. capitata

Zelí pozdní AVAK je speciálně vyšlechtěná odrůda pro strouhání a nakládání do sudu. Toto zelí je nejpoužívanější odrůdou pro kvašení v keramických sudech. Vyznačuje se pevnými a kompaktními hlávkami, které jsou ideální pro přípravu tradiční kysaného zelí.

Hloubka výsevu: 1 cm

Výsev do skleníku: IV - V

Výsev do půdy: IV - V

Výsadba na záhony: V

Doporučený rozestup: 60 x 60 cm

Termín sklizně: IX - X

Hmotnost balení: 0,3 g

Pěstování:

Zelí AVAK vyséváme od dubna do května do hloubky 1 cm. Semena lze vysévat do skleníku nebo přímo na pole. Mladé rostliny přesazujeme na záhon v květnu s doporučeným rozestupem 60 x 60 cm. Zelí vyžaduje slunné stanoviště, výživnou půdu a pravidelnou zálivku. Sklizeň probíhá od září do října, přičemž hlávky jsou pevné a ideální pro strouhání a nakládání.

Výhody:

• Speciálně vyšlechtěná pro kvašení a nakládání
• Nejpoužívanější odrůda pro tradiční kvašení
• Pevné a kompaktní hlávky
• Vysoký výnos a snadné pěstování

Zajímavost:

Zelí AVAK je dlouhodobě oblíbené mezi pěstiteli v Česku pro svou kvalitu a chuť. Je základní surovinou pro přípravu tradičního kysaného zelí, které je bohaté na vitamíny a podporuje zdraví.

Výrobce: MoravoSeed