Bylinky - léčivky

Silenka nadmutá: Nenápadný poklad zahrady, pěstování od semínka po bohatou sklizeň na talíři

Některé rostliny nás zaujmou květy, jiné chutí. Silenka nadmutá, známá také jako silenka obecná, dokáže spojit obě přednosti. Její drobné bílé květy s nápadně nafouklými kalichy působí přirozeně v lučním záhonu a mladé výhonky mohou ozvláštnit jarní kuchyni. V tomto průvodci si ukážeme, jak ji vypěstujeme ze semen, jak se o ni postaráme a jak ji rozumně využijeme.

Pěstování kopru: Návod na výsev, péči a sklizeň | Průvodce zahrádkáře

Zjistěte, jak úspěšně pěstovat kopr na zahradě, ve vyvýšeném záhonu i na balkoně. Poradíme s výsevem kvalitních semen, ochranou před škůdci, sklizní i sušením kopru.

Kerblík třebule: Jemná bylinka s vůní anýzu, kterou si snadno vypěstujete i doma

Kerblík třebule, známý také jako třebule setá, patří mezi méně známé, ale velmi příjemné bylinky, které si zaslouží více pozornosti v každé bylinkové zahradě. Na první pohled připomíná jemnou petrželovou nať, při ochutnání však překvapí lehkou, svěží chutí s nádechem anýzu. Právě proto je oblíbený zejména ve francouzské kuchyni, kde se používá do salátů, polévek, omáček, pomazánek, vaječných pokrmů nebo k rybám.

Ostropestřec mariánský: kompletní průvodce regenerací jater a detoxikací, který skutečně funguje

Ostropestřec mariánský patří mezi nejznámější byliny spojované s podporou jater, trávení a celkové vitality. V tomto článku si vysvětlíme, co je silymarin, jak ostropestřec užívat rozumně, kdy si z něj připravit kúru a jak si ho můžeme vypěstovat i na vlastní zahradě. Budeme k němu přistupovat prakticky. Ne jako k zázračné náhradě léčby, ale jako k tradiční bylině, která může vhodně doplnit zdravý životní styl. Zároveň si ukážeme, kdy musíme být opatrní, u kterých léků je vhodná konzultace s lékařem a proč u ostropestřce rozhoduje také kvalita semen, správné skladování a forma zpracování.

Voňavý anýz od semínka po sklizeň: Vše, co potřebujeme vědět o jeho pěstování a zázračných účincích

Anýz patří mezi bylinky, které dokážou propojit zahradu, kuchyni i domácí bylinkářskou tradici. Na záhoně působí jemně a nenápadně, ale jeho semena mají výraznou vůni, kterou poznáme už po lehkém rozemnutí mezi prsty. Právě tato vůně z něj dělá oblíbené koření do pečiva, čajů i slavnostních receptů. V české části článku si projdeme celý postup pěstování krok za krokem. Zaměříme se na výsev, půdu, vhodné stanoviště, péči během sezony, sklizeň, sušení i využití v kuchyni. Budeme psát prakticky, aby se podle návodu mohl řídit i ten, kdo anýz nikdy nepěstoval

Ze zahrady do spižírny: Velký průvodce sušením bylinek, které si zamilujete

Bylinky jsou malé poklady, které nám v kuchyni i v domácí lékárničce dokážou udělat velkou radost. Když je správně usušíme, uchováme v nich aroma, chuť i účinné látky na dlouhé měsíce. V tomto článku si krok za krokem vysvětlíme, proč se vyplatí sušit vlastní bylinky, které druhy jsou na sušení nejlepší a jak je sklízet, sušit i skladovat tak, abychom z nich vytěžili maximum.

Rozkvetla vám máta? I květy můžete využít!

Máta patří mezi nejoblíbenější bylinky českých i slovenských zahrad. Většinou saháme po jejích listech – do čaje, limonády, dezertů nebo domácích sirupů. Jenže málokdo ví, že i květy máty mají své využití. V tomto článku se podíváme, jak květy vypadají, k čemu se hodí v kuchyni i domácnosti a kdy je lepší je odstřihnout, aby si rostlina zachovala svěží vůni. Přidáme i naše zkušenosti a tipy, jak mátu pěstovat tak, aby vám dělala radost celou sezónu.

Majestátní levandule ve vaší zahradě: Kompletní průvodce správným střihem levandule pro bohaté květy

Levandule není jen krásná voňavá bylinka, ale i skutečný poklad pro zahradu. Kromě toho, že přitahuje včely a motýly, přináší klid a harmonii do každého koutku. Aby však levandule kvetla v plné síle a vydržela dlouhé roky, musíme se o ni správně starat. V tomto článku vám krok za krokem ukážeme, proč je stříhání tak důležité, kdy ho provést a jak na to, abychom se mohli každý rok těšit z bohatých a voňavých květů.

Koriandr vás překvapí: jak si vypěstovat vlastní čerstvou bylinku plnou chutí a zdraví

V tomto článku se společně podíváme na pěstování koriandru v domácích podmínkách. Řekneme si, kdy jej sázet, jaké stanoviště mu vybrat, jak o něj pečovat, ale také jak jej sklízet a využít v kuchyni. Přidáme i naši osobní zkušenost, tipy a triky na pěstování v nádobách a nezapomeneme ani na často kladené otázky. Vše přizpůsobené nabídce a filozofii stránky Planto.sk.

Černucha východní žlutá: krása a léčivé účinky přímo z vaší zahrady

V tomto článku se společně podíváme na výjimečnou letničku jménem černucha východní (Nigella orientalis), její pěstování ze semen, léčivé účinky a estetické využití.