Bylinky - léčivky

Kerblík třebule: Jemná bylinka s vůní anýzu, kterou si snadno vypěstujete i doma

Kerblík třebule, známý také jako třebule setá, patří mezi méně známé, ale velmi příjemné bylinky, které si zaslouží více pozornosti v každé bylinkové zahradě. Na první pohled připomíná jemnou petrželovou nať, při ochutnání však překvapí lehkou, svěží chutí s nádechem anýzu. Právě proto je oblíbený zejména ve francouzské kuchyni, kde se používá do salátů, polévek, omáček, pomazánek, vaječných pokrmů nebo k rybám.

Ostropestřec mariánský: kompletní průvodce regenerací jater a detoxikací, který skutečně funguje

Ostropestřec mariánský patří mezi nejznámější byliny spojované s podporou jater, trávení a celkové vitality. V tomto článku si vysvětlíme, co je silymarin, jak ostropestřec užívat rozumně, kdy si z něj připravit kúru a jak si ho můžeme vypěstovat i na vlastní zahradě. Budeme k němu přistupovat prakticky. Ne jako k zázračné náhradě léčby, ale jako k tradiční bylině, která může vhodně doplnit zdravý životní styl. Zároveň si ukážeme, kdy musíme být opatrní, u kterých léků je vhodná konzultace s lékařem a proč u ostropestřce rozhoduje také kvalita semen, správné skladování a forma zpracování.

Voňavý anýz od semínka po sklizeň: Vše, co potřebujeme vědět o jeho pěstování a zázračných účincích

Anýz patří mezi bylinky, které dokážou propojit zahradu, kuchyni i domácí bylinkářskou tradici. Na záhoně působí jemně a nenápadně, ale jeho semena mají výraznou vůni, kterou poznáme už po lehkém rozemnutí mezi prsty. Právě tato vůně z něj dělá oblíbené koření do pečiva, čajů i slavnostních receptů. V české části článku si projdeme celý postup pěstování krok za krokem. Zaměříme se na výsev, půdu, vhodné stanoviště, péči během sezony, sklizeň, sušení i využití v kuchyni. Budeme psát prakticky, aby se podle návodu mohl řídit i ten, kdo anýz nikdy nepěstoval

Ze zahrady do spižírny: Velký průvodce sušením bylinek, které si zamilujete

Bylinky jsou malé poklady, které nám v kuchyni i v domácí lékárničce dokážou udělat velkou radost. Když je správně usušíme, uchováme v nich aroma, chuť i účinné látky na dlouhé měsíce. V tomto článku si krok za krokem vysvětlíme, proč se vyplatí sušit vlastní bylinky, které druhy jsou na sušení nejlepší a jak je sklízet, sušit i skladovat tak, abychom z nich vytěžili maximum.

Rozkvetla vám máta? I květy můžete využít!

Máta patří mezi nejoblíbenější bylinky českých i slovenských zahrad. Většinou saháme po jejích listech – do čaje, limonády, dezertů nebo domácích sirupů. Jenže málokdo ví, že i květy máty mají své využití. V tomto článku se podíváme, jak květy vypadají, k čemu se hodí v kuchyni i domácnosti a kdy je lepší je odstřihnout, aby si rostlina zachovala svěží vůni. Přidáme i naše zkušenosti a tipy, jak mátu pěstovat tak, aby vám dělala radost celou sezónu.

Majestátní levandule ve vaší zahradě: Kompletní průvodce správným střihem levandule pro bohaté květy

Levandule není jen krásná voňavá bylinka, ale i skutečný poklad pro zahradu. Kromě toho, že přitahuje včely a motýly, přináší klid a harmonii do každého koutku. Aby však levandule kvetla v plné síle a vydržela dlouhé roky, musíme se o ni správně starat. V tomto článku vám krok za krokem ukážeme, proč je stříhání tak důležité, kdy ho provést a jak na to, abychom se mohli každý rok těšit z bohatých a voňavých květů.

Koriandr vás překvapí: jak si vypěstovat vlastní čerstvou bylinku plnou chutí a zdraví

V tomto článku se společně podíváme na pěstování koriandru v domácích podmínkách. Řekneme si, kdy jej sázet, jaké stanoviště mu vybrat, jak o něj pečovat, ale také jak jej sklízet a využít v kuchyni. Přidáme i naši osobní zkušenost, tipy a triky na pěstování v nádobách a nezapomeneme ani na často kladené otázky. Vše přizpůsobené nabídce a filozofii stránky Planto.sk.

Černucha východní žlutá: krása a léčivé účinky přímo z vaší zahrady

V tomto článku se společně podíváme na výjimečnou letničku jménem černucha východní (Nigella orientalis), její pěstování ze semen, léčivé účinky a estetické využití.

Osvěžte své smysly: Vše, co potřebujete vědět o Mátě jablečné.

Co je to máta jablečná a proč by vás měla zajímat? Máta jablečná (Mentha suaveolens) je nenápadná, ale mimořádně užitečná bylinka s vůní připomínající zelená jablka. Patří do čeledi hluchavkovitých a vyniká svou jemností ve srovnání s běžnou mátou peprnou. Je oblíbená na zahradě i v domácnosti, zejména pro její všestranné využití a léčivé účinky.

Pěstování levandule ze semínka

Levandule je oblíbená okrasná a užitková bylina. Její drobné fialové květy zkrášlí vaši zahradu od časného léta až do podzimu. Mají příjemnou aromatickou vůni a jsou léčivé. Díky tomu, že pěstování levandule není náročné, můžete si ji zasadit i tehdy, pokud nepatříte mezi zkušené zahrádkáře.