Jak pěstovat hrách

Kde vysévat hrách

Hrachu se daří na slunném místě a klíčit začíná při teplotě 5 °C. Není příliš náročný na pěstební podmínky ani na zavlažování. Nemá však rád zamokřenou a nezavlažovanou, jílovitou půdu. Vhodné jsou všechny typy mírně zásaditých půd s pH kolem 6,5-8.

Odrůdy hrachu

Odrůdu hrachu vybírejte podle účelu, pro který jej pěstujete. Tato chutná luštěnina obsahuje vitaminy C, B, E, A a kyselinu listovou. Najdete v něm také minerální látky: hořčík, draslík, vápník, železo a fosfor.

Pro vaření a konzervování vám bude vyhovovat hrách obecný. Pokud si rádi pochutnáte na nezralých luscích přidávaných do různých pokrmů, vysejete hrách dřeňový. Hrách můžete také nechat dozrát a konzumovat jeho semena. Nejchutnějším druhem pro přímou konzumaci je hrášek cukrový. Semena jsou kulatá a mají sladkou chuť. Tento druh lze jíst i celými nedozrálými lusky.

Jak vysévat hrách

Hrách vysévejte, když teplota půdy dosáhne 4,5 °C a noční teploty by neměly klesnout pod - 2 °C. Při těchto teplotách může hrách klíčit a mladé rostliny mu odolávají. Tyto podmínky jsou splněny koncem února a v březnu, v závislosti na lokalitě.

Před výsevem připravte brázdu hlubokou 3-6 cm v závislosti na typu půdy. V těžších půdách postačí 3 cm, v lehčích půdách zasejte semena hlouběji. Vzdálenost mezi řádky by měla být u raných odrůd 30 cm. Pro pozdější odrůdy s vyšším vzrůstem bude vhodná vzdálenost 60 cm. Hrách je plodina, kterou lze vysévat na stejné místo až 4 roky po sobě. Poté je vhodné místo změnit.

Vysévejte na vzdálenost 2-3 cm. Velkosemenné odrůdy vyžadují vzdálenost 5-6 cm. Výsev několika semen do jedné jamky by měl za následek nižší výnos a možná i zahnívání. Zakryjte brázdu a jemně ji přitlačte dlaní. Silné přitlačení nebo udusání se nedoporučuje.

Péče o hrách

Krátké dny s chladnějším počasím jsou ideální pro růst stonků a listů. Když se oteplí a hrách bude mít k dispozici více světla, začnou se tvořit květy. Aby rostlina měla kam růst, poskytněte jí oporu. Když se hrášek nebude muset vláčet po zemi, budete mít větší úrodu. Záhon s hrachem je třeba odplevelit, zejména v raných fázích růstu.

Po zasetí hrách nehnojte. Pro získání větší úrody můžete použít očkovací přípravek. Inokulum se aplikuje na osivo těsně před výsevem a podporuje lepší růst při klíčení. Půdu, do které plánujete hrách vysévat, můžete na podzim pohnojit hnojem.

Během klíčení, kvetení a nasazování lusků a v písčité půdě bude hrách potřebovat zavlažování. Během klíčení absorbuje semeno hrachu až 100-105 % své hmotnosti vody. S dozráváním semen zálivku snižte. V této fázi rostlina preferuje sušší prostředí.

Lusky hrachu by se měly sklízet, jakmile dozrají. Pokud je necháte viset na rostlině, přestanou se tvořit nové květy. Po skončení vegetačního období nevyrývejte celou rostlinu a kořen. Ty mohou posloužit jako dobré hnojivo pro další plodiny, které vysadíte na stejném místě.

Choroby a škůdci

Pěstování hrachu může být doprovázeno bojem se škůdci. Mohou jej napadat mšice, molice, obilní můry a pavouci. Pokud se jich potřebujete zbavit, použijte méně agresivní nebo podomácku vyrobené biopreparáty z různých rostlin.