Zelí bílé Pourovo pozdní SJ

EAN: 8586016690166

Skladem: 8 ks

0.70 €


Latinský název: Brassica oleracea var. capitata

 

Hlávkové zelí Pourovo pozdní je tradiční pozdní odrůda s vysokou výnosností. Toto zelí je ideální pro zpracování strouháním, přímou konzumaci a dlouhodobé skladování. Vytváří velké, pevně uzavřené hlávky s hmotností 4–5 kg, které mají fialově zbarvené vnější listy. Hlávky jsou odolné vůči praskání a při hustším sponu rostou menší hlávky, vhodné k přímé konzumaci. Tato odrůda je osvědčená a oblíbená v Česku již od roku 1939.

Výsev: IV

Hloubka výsevu: 2 cm

Teplota při výsevu: 5 - 20 °C

Doba klíčení: 4 - 8 dní

Spon: 60 x 50 cm

Sběr: X - XI

Doba od výsevu po sklizeň: 170 - 190 dní

Obsah balení: 1 g

Počet semen v 1 g: cca 250 - 300 ks

 

Pěstování:

Zelí vyséváme od dubna do hloubky 2 cm. Doporučený spon je 60 x 50 cm, který umožňuje růst velkých hlávek. Při hustším sponu rostou menší hlávky, ideální pro přímou konzumaci. Zelí vyžaduje výživnou půdu bohatou na živiny a pravidelnou zálivku. Tato odrůda je nenáročná na pěstování a odolná vůči praskání hlávek. Sklizeň lze očekávat za 170–190 dní od výsevu. Sběr probíhá od října do listopadu.

 

Výhody:

  • Velmi výnosná odrůda s velkými hlávkami
  • Odolnost vůči praskání hlávek
  • Univerzální využití pro kvašení, skladování a přímou konzumaci
  • Osvědčená odrůda pěstovaná od roku 1939

 

Zajímavost:

Hlávkové zelí Pourovo pozdní je jednou z nejdéle pěstovaných odrůd v Česku. Jeho vysoká výnosnost a vynikající vlastnosti z něj činí oblíbenou volbu zahrádkářů již téměř jedno století.

 

Výrobce: Starký Jojo

Zelí bílé má rado chladnější klima a stálou půdní vlhkost. Na sazenice vysévejte od února do dubna, na záhon vysazujte po otužení a ústupu silných mrazů. Nejlépe roste v hlinitopísčitých, humózních půdách s pH 6,5–7,2. Před výsadbou zapravte kompost a případně vápno na úpravu kyselosti. Stanoviště volte slunné a vzdušné, aby se snížilo riziko chorob. Semena klíčí při 15–20 °C, mladé rostliny však snesou chlad. Odroda „Pourovo pozdní“ je pozdní, proto vyžaduje delší vegetační dobu a tvoří kompaktní hlávky. Při dobré péči dává vysoké výnosy.

Vysazujte přibližně v sponu 50 × 60 cm, u robustních odrůd i více. Sazenice sázejte o něco hlouběji pro lepší zakořenění a stabilitu. Nejvíce vody potřebuje zelí při tvorbě hlávek; zalévejte vydatně ke kořenům. Mulč pomůže držet vlhkost a omezit plevel. Kolísání zálivky vede k praskání hláv, udržujte proto rovnoměrný režim. V suchu je vhodná večerní zálivka pro lepší vsak. „Pourovo pozdní“ vyžaduje dlouhodobě rovnoměrnou vodu pro těžké, skladovatelné hlavy. Pravidelné pletí zlepší provzdušnění půdy.

Před výsadbou zapravte vyzrálý kompost a malé množství vyváženého hnojiva. V sezóně přidejte draslík a vápník pro pevnost pletiv a lepší skladovatelnost. S dusíkem zacházejte střídmě, přebytek podporuje bujnost a praskání hláv. Listová výživa mikroprvky (B, Mo) zlepšuje zdraví a vázání hláv. Poslední přihnojení ukončete několik týdnů před sklizní kvůli zpevnění tkání. „Pourovo pozdní“ má potenciál k dlouhému skladování při vyrovnané výživě. Sledujte barvu listů; blednutí značí deficit živin. Zálivku kombinujte s mělkým kypřením.

Nejčastěji se objevují plíseň košťálovin, bílá hniloba a kila košťálovin. Prevencí je střídání plodin (alespoň 4 roky mimo brukvovité) a pH v neutrálním pásmu. Ze škůdců škodí mšice, bělásci, molice a slimáci. Pomáhá síťování porostu, ruční sběr housenek a biologická ochrana (Bacillus thuringiensis). Zalévejte ke kořenům a držte vzdušný spon, aby listy rychle osychaly. Vápnění a dostatek vápníku snižují výskyt kily. Odstraňujte napadené zbytky mimo kompost. Pravidelná kontrola umožní včasný a šetrný zásah.

Sklízejte, když jsou hlávky pevné a plně vyvinuté, ale ještě nepraskají. Řežte za sucha s krátkým paždím a několika krycími listy. Pozdní odrůdy typu „Pourovo pozdní“ sklízejte na konci podzimu, někdy až po prvních slabých mrazících. Skladujte při 0–2 °C a vysoké vlhkosti, zavěšené či v přepravkách. Poškozené hlávky okamžitě vyřaďte, aby nenakazily ostatní. Na kvašení vybírejte zdravé, těžké hlávky s pevnou strukturou. Pravidelně kontrolujte a odstraňujte nahnilé listy. Správná sklizeň a chlad prodlouží skladovatelnost i kvalitu.


Kategorie : Zelí

Tagy : semeno, semínko, osivo, semena, zelí, semeno zelí, čínské zelí, pekingské zelí


Podobné produkty


Táto stránka používa cookies

Súbory cookie používame na zhromažďovanie a analýzu informácií o výkone a používaní stránok, na poskytovanie funkcií sociálnych médií a na vylepšenie a prispôsobenie obsahu a reklám. Viac o cookies