Cuketa SMĚS KULATÁ

Kulatá cuketa je poměrně náročná na živiny, preto ocení pravidelné, ale rozumné přihnojování. Základem je dostatek kompostu nebo hnoje v půdě před výsadbou, ktorý zabezpečí dlhotrvajúcu výživu. V počáteční fázi růstu lze použít menší dávku dusíkatého hnojiva na podporu listové hmoty. Jakmile se začínají tvořit poupata, je vhodné upřednostnit hnojiva s vyšším obsahem draslíku a fosforu pro podporu květů a plodů. Výborně fungují tekutá organická hnojiva aplikovaná zálivkou ke kořenům. Nadbytek dusíku způsobuje bujný růst listů na úkor plodnosti, preto je dôležité udržať rovnováhu. Při pěstování v nádobách je nutné hnojit časteji, pretože živiny sa rychleji vyčerpávají.

Kulatá cuketa bývá nejčastěji napadána múčnatkou, která se projevuje bílým povlakem na listech. Prevencí je vzdušný spon, omezené zalévání na list a odstranění starých napadených částí rostlin. Ze škůdců bývají problémem slimáci, vošky a někdy i svilušky. Slimáky lze omezit mechanickým sběrem, bariérami, mulčem z ostrého materiálu nebo návnadami. Vošky pomůže částečně spláchnout proudem vody a případně ošetřit přípravky na bázi draselného mýdla nebo olejů. Důležitá je také pravidelná obměna stanoviště a nepěstování tykvovitých rostlin na jednom místě několik let po sobě. Dobrá kondice rostlin a pestrá výsadba v zahradě snižují tlak škůdců přirozeným spůsobem.

Kulatá cuketa se dobře hodí do smíšených záhonů, pokud má kolem sebe dostatek prostoru. Vhodnými sousedy jsou například fazole, hrách a jiné luskoviny, které obohacují půdu o dusík. Dobře se snáší také se saláty, cibulí, pórkem nebo bylinkami, jako je bazalka, měsíček či yzop. Těmto kombinacím se připisuje pozitivní vliv na zdraví porostu a omezení některých škůdců. Nevhodné je vysazovat cuketu příliš blízko brambor nebo dalších náročných plodin, ktoré berú veľa živín. Je dobré počítat s tím, že cuketa vytváří velké listy a vrhá stín, takže nižší a světlomilné rostliny patří spíše na okraj. Správně navržená smíšená výsadba podporuje rovnováhu a odolnost celého záhonu.

Kulatá cuketa často plodí velmi bohatě, proto je užitečné mít více způsobů, jak úrodu zpracovat. Mladé plody lze nakrájet na kostičky, krátce povařit a zamrazit pro pozdější použití do polévek, omáček nebo směsí. Oblíbené jsou různé cuketové čalamády, lečo, nakládaná zelenina či zeleninové směsi ve sklenicích. Ze strouhané cukety můžete připravit těsto na placky, nákypy nebo slané koláče a část nastrouhané směsi také zamrazit. Vhodné jsou i pomazánky a krémové polévky, které se dají uchovat v mrazáku ve větších porcích. Část úrody lze samozřejmě rozdat sousedům nebo známým a vyměnit za jinou zeleninu. Tak docielite, že si naplno užijete bohatou úrodu kulaté cukety bez zbytečného plýtvání.