Petržel kořenová - Olomoucká dlouhá SJ – 5 g

Latinský název: Petroselinum crispum convar. radicosum

Petržel kořenová - Olomoucká dlouhá je pozdní, vysoce výnosná a kvalitní odrůda určená pro podzimní sklizeň kořenů bez natě a dlouhodobé skladování (180 dní). Tato tradiční odrůda, pěstovaná v České republice již od roku 1955, se vyznačuje vysokou odolností vůči chorobám, suchu a netrpí rzí kořenů. Kořen je dlouhý, hustě příčně rýhovaný, s dlouhým ostrým zakončením. Dužina je smetanově bílá, kompaktní a silně aromatická. Odrůda je vhodná pro lehčí a sušší půdy, ale je citlivá na závlahu a vznik přísušku během klíčení.

Výsev do půdy: II – IV; X - XI

Hloubka výsevu: 1 – 2 cm

Teplota půdy při výsevu: 5 - 23 °C

Doba klíčení: 20 – 30 dní

Doba od výsevu do sklizně: 185 – 205 dní

Rozestup: 30 x 5 cm

Délka kořene: 22 – 25 cm

Sklizeň: VII – XI

Hmotnost balení: 5 g

Pěstování:

Petržel Olomoucká dlouhá vyséváme od února do dubna nebo na podzim od října do listopadu, do hloubky 1 – 2 cm. Doporučený rozestup je 30 x 5 cm. Půda by měla být lehká, propustná a dobře prokypřená. Během klíčení je nutné zajistit pravidelnou zálivku, aby se zabránilo vzniku přísušku. Rostlina preferuje slunné stanoviště a dostatek živin. Kořen je připraven ke sklizni od července do listopadu, přičemž si zachovává výbornou skladovatelnost a kvalitu během zimy.

Výhody:

• Tradiční odrůda s vysokou výnosností
• Odolnost vůči suchu, chorobám a rzi kořenů
• Smetanově bílá, silně aromatická dužina
• Vhodná pro lehčí a sušší půdy
• Výborná skladovatelnost během zimy

Zajímavost:

Petržel je ceněna pro své zdravotní přínosy. Obsahuje vysoké množství vitamínu C, který posiluje imunitu, a vitamínu K, důležitého pro zdraví kostí. Kořeny i listy přispívají k detoxikaci organismu, podporují trávení a pomáhají při problémech s ledvinami a močovým systémem. V kuchyni je ideální pro přípravu polévek, omáček a zdravých salátů.

Výrobce: Starký JOJO