Mrkev poloraná - Korina - MS - 1,5 g

Vysévejte od března do května, v teplejších místech lze začít dříve pod krytem. Sejte mělce do 0,5–1 cm, aby klíčky rychle pronikly na povrch. Řádky držte 25–30 cm od sebe, po vzejití rostliny protrhejte na 3–5 cm. Po výsevu povrch lehce přitlačte kvůli lepšímu kontaktu semen s půdou. První dny udržujte rovnoměrnou vláhu pouze jemným kropením. Pomůže tenká vrstva vermikulitu či netkaná textilie proti vysychání. Stabilní podmínky urychlí vznik jednotných řádků. Trpělivé počátky se vrátí v podobě rovnoměrného porostu.

Korina preferuje písčitohlinitou půdu s pH 6,0–7,0, hluboce kypřenou a bez kamínků. Před setím zapravte jen jemný prosátý kompost, čerstvý hnůj vynechte kvůli větvení. Záhon připravte do hloubky alespoň 25–30 cm a rozmělněte hrudy. Po srovnání povrch lehce uválcujte pro rovnoměrné vzcházení. Meziřádky udržujte čisté, plevele berou vodu i živiny. Mulč z jemné trávy stabilizuje vlhkost a omezuje škraloup. V těžších půdách pomůže vyvýšený záhon a přídavek písku či biocharu. Kvalitní příprava je základem hladkých kořenů.

Zalévejte pravidelně a do hloubky, vyhněte se střídání sucha a nárazového přelití. Ve výživě preferujte draslík a hořčík pro chuť a pevnost, dusík držte střídmě. Mulč udržuje rovnoměrnou vláhu a chladí povrch půdy. Kapková zálivka dodává vodu stabilně bez smáčení listů a snižuje choroby. Za veder zalévejte ráno nebo večer pro lepší využití vody. Po protrhání porostu povrch lehce přitlačte, kořeny se lépe uchytí. Nadbytek dusíku podporuje bujnou nať a větvení kořenů. Vyrovnaný režim přinese hladké a sladké kořeny.

Poloraná Korina dozrává přibližně za 80–110 dní podle termínu výsevu a počasí. Sklízejte při dosažení požadovaného průměru a syté barvy, ideálně za sucha. Před sklizní půdu lehce nakypřete, aby se kořeny nelámaly. Nať zkraťte na 1–2 cm a kořeny krátce osušte ve stínu. Krátkodobě skladujte v chladu a vyšší vlhkosti, případně v nádobě s pískem. Pravidelně kontrolujte měknoucí kusy a odstraňte je. Pro plynulou sklizeň vysévejte v intervalech 2–3 týdnů. V kuchyni se uplatní čerstvá, dušená i v šťávách.