Mrkev obecná - Flakkee 2 SJ – 4 g

Vysévejte od března do dubna přímo na záhon, aby odrůda stihla delší vegetaci a plné vyzrání. Semena ukládejte mělké 0,5–1 cm do jemně srovnaného lůžka bez hrud a kamenů a povrch po výsevu lehce přitlačte. Řádky veďte ve vzdálenosti 30–40 cm, po vzejití porost vyjednoťte na 4–6 cm (pro extra velké kořeny až 6–8 cm). První týdny držte rovnoměrnou vláhu, aby se netvořila krusta a klíčky nevysychaly. Pro rovnoměrné rozložení osiva použijte suchý písek či výsevní pásky. Za chladného jara pomůže netkaná textilie k urychlení a ochraně před škůdci. Přesný start se později projeví rovnými a hladkými kořeny.

Volte slunné místo s půdou hlubokou, kyprou a propustnou, ideálně písčitohlinitou bez kamenů. Optimální pH udržujte v rozmezí 6,0–7,0 pro dobrý příjem živin a rovný růst kořenů. Čerstvý chlévský hnůj těsně před výsevem nepoužívejte; organiku zapracte sezonu předem, jinak hrozí větvení. V průběhu růstu upřednostněte draslík a fosfor, s dusíkem nakládejte střídmě, aby nepřerůstala nať a neklesla skladovatelnost. Mulč ze slámy stabilizuje vláhu a omezuje plevel, pravidelné kypření zlepší provzdušnění. V těžších půdách zvažte vyvýšené záhony pro lepší tvar kořenů. Kvalitní struktura se přímo promítne do hladkých a rovných kořenů.

Zalévejte méně často, ale vydatně do hloubky, aby voda pronikla ke kořenům a podpořila hlubší zakořenění. Vyvarujte se střídání sucha a nárazové zálivky, které vede k praskání kořenů a dutinám. V horku zalévejte ráno nebo navečer a používejte mulč ke snížení výparu. Proti pochmurnatce mrkvové pomáhá včasné zakrytí textilií, střídání stanoviště a smíšená výsadba s cibulí či pórkem. Zbytky po vyjednocení nenechávejte na záhoně, aby nelákaly dospělý hmyz. Porost udržujte bez plevelů a půdu jemně kyprou. Stabilní vláhový režim přinese hladké, pevné kořeny a vyrovnanou chuť.

Sklízejte na podzim, obvykle září–říjen, kdy jsou kořeny plně vyvinuté a barevně vyzrálé. Před sklizní lze záhon lehce zavlažit, aby šly kořeny snáz vytáhnout bez poškození. Nať ihned zkracujte na 1–2 cm a kořeny nemyjte, pouze jemně očistěte. Skladujte ve vlhkém písku či pilinách při 0–4 °C a vysoké vlhkosti v temném, větraném prostoru. Vybírejte jen nepoškozené kusy a pravidelně kontrolujte hnilobu. Pozdní typ jako Flakkee 2 si drží tvar, chuť i pevnost po mnoho měsíců. Díky postupným jarním výsevům dosáhnete plynulé sklizně.