Fazol keříčkový, zelenoluský – Novores - MS - 15 g

Fazole keříčková Novores se vysévá až tehdy, když je půda dobře prohřátá a nehrozí mrazíky. Nejvhodnější termín bývá od poloviny května do konce června, podle podmínek dané oblasti. Semena se vysévají přímo na záhon do hloubky asi 3–4 cm, do řádků vzdálených 40–50 cm. V řádku necháváme mezi semeny zhruba 5–7 cm, aby měly rostliny dost místa pro růst. Stanoviště by mělo být slunné, chráněné a s propustnou půdou. Před výsevem je vhodné půdu vylepšit kompostem nebo dobře rozloženým hnojem. Po výsevu záhon jemně zalijeme, aby semena rovnoměrně naklíčila a nevyplavila se na povrch.

Fazole Novores není náročná plodina, ale pro bohatou úrodu vyžaduje pravidelnou zálivku a udržovaný záhon bez plevelů. Během sezóny je vhodné půdu kolem rostlin několikrát mělké okopat, aby se provzdušnila a lépe zadržovala vlhkost. Výborným pomocníkem je mulčování slámou nebo posekanou trávou, které omezuje plevel a brání vysychání půdy. Fazole si umí vázat dusík ze vzduchu, proto nepotřebuje silné dusíkaté hnojení, ale ocení organická hnojiva a kompost. Je důležité vyhnout se dlouhodobému přemokření, které podporuje choroby. Při správné péči rostliny bohatě nasazují rovnoměrné zelené lusky po většinu léta.

Zelené lusky fazole Novores sklízíme ve chvíli, kdy jsou mladé, křehké a bez plně vyvinutých semen. V tomto stádiu mají nejlepší chuť a jemnou konzistenci. Pravidelná sklizeň je důležitá, protože podporuje další nasazování lusků a prodlužuje dobu sklizně. Lusky jsou výborné do polévek, omáček, příloh, salátů i teplých zeleninových směsí. Velmi dobře snášejí i mražení a zavařování, takže si úrodu můžete uchovat na zimu. Po sklizni je vhodné lusky co nejdříve zpracovat, aby si udržely svou barvu, chuť a výživové látky. Správně načasovaná sklizeň se výrazně odrazí na kvalitě pokrmů.

Díky svému nízkému, keříčkovému vzrůstu je odrůda Novores velmi vhodná pro menší zahrady, vyvýšené záhony i větší květináče. Nepotřebuje oporu, takže ji lze pěstovat i tam, kde není prostor na tyče nebo sítě. Důležité je zvolit dostatečně prostornou nádobu s kvalitním substrátem a dobrým odtokem přebytečné vody. V nádobách je nutné pravidelně a rovnoměrně zalévat, protože substrát rychleji vysychá. Na balkóně nebo terase fazole ocení slunné místo a závětří. Takto si mohou čerstvé zelené lusky dopestovať aj tí, ktorí nemajú klasickú záhradu, ale chcú domácu zeleninu priamo z črepníka.