-
0
Váš košík je prázdný. :(
Není to škoda?
- Naše nabídka
- O nás
- Náměty a triky
- Kontaktujte nás
-
0
Váš košík je prázdný. :(
Není to škoda?
- Úvod
- Bylinky - léčivky
- Saturejka POLAN 0,5 g
Saturejka POLAN 0,5 g
EAN: 59057821143560.95 €
Latinský název: Satureja hortensis
Saturejka zahradní je oblíbené koření zejména v balkánské kuchyni. Používá se k dochucení masových pokrmů, pečené zeleniny a luštěnin. Má jemně kořeněnou chuť a příjemné aroma. Kromě kulinárního využití má i pozitivní účinky na trávení.
Je nenáročná na pěstování, oblibuje lehké půdy a slunná stanoviště. Klíčí přibližně 14 dní a dorůstá do kompaktního keřovitého vzrůstu.
Výsev: IV
Přesazování: V
Kvetení: VII - XI
Hmotnost balení: 0,5 g
Pěstování:
Saturejku vyséváme v dubnu přímo do volné půdy nebo předpěstujeme ve skleníku. Semínka sejeme mělce, pouze jemně přitlačíme do substrátu. Sazenice přesazujeme na trvalé stanoviště v květnu. Rostlina preferuje lehkou, propustnou půdu a slunné stanoviště. Klíčí přibližně 14 dní. Kvete od července do listopadu a během sezóny ji lze sklízet průběžně.
Výhody:
- Výrazné aroma a jemně kořeněná chuť
- Nenáročné pěstování na slunných stanovištích
- Vhodná k čerstvému i sušenému použití
- Podporuje trávení a dochucení pokrmů
Zajímavost:
Saturejka je známá svými antiseptickými vlastnostmi a v minulosti se používala i jako léčivá bylina na podporu trávení.
Výrobce: POLAN
Saturejka je aromatická bylina s lehce pikantní, kořeněnou chutí. V kuchyni se přidává do luštěnin (čočka, fazole), masových jídel, nádivek, pomazánek a také do bylinkových másel, omáček nebo octů. Hodí se k zelenině, bramborám i vejcím. Usnadňuje trávení a zlepšuje chuť těžších pokrmů.
Saturejka má protizánětlivé, antibakteriální a trávení podporující účinky. Působí proti nadýmání, křečím a plynatosti. Má mírné antiseptické účinky a podporuje chuť k jídlu. V lidovém léčitelství se používá při nachlazení, bolestech v krku a zánětech dutiny ústní. Lze ji užívat i jako léčivý čaj.
Saturejka zahradní je jednoletá bylina, která se vysévá v dubnu až květnu přímo na záhon. Má ráda slunné místo, lehkou půdu a střídmou zálivku. Rychle roste a větví se. Sklízí se před květem, kdy má největší obsah silic. Nesnáší mráz, proto se pěstuje jen během sezóny.
Saturejka se nejčastěji suší, protože si tak zachovává aroma i účinky. Suší se zavěšená ve svazcích na vzdušném a stinném místě. Suché listy se uchovávají v uzavřené nádobě. Mražení je možné, ale méně obvyklé – hodí se hlavně pro pozdější použití čerstvé bylinky.
Ano, saturejka se dobře pěstuje i v květináči na balkoně nebo parapetu. Potřebuje dostatek světla, propustnou zeminu a mírnou zálivku. Důležité je, aby měla dobrý odtok vody. Díky svému kompaktnímu růstu je vhodná i pro menší prostory.
Kategorie : Bylinky - léčivky
Tagy : semeno, semínko, osivo, semena, bylinky, bylinka, léčivka, léčivá rostlina, léčivé rostliny, saturejka
Podobné produkty






