Saturejka POLAN 0,5 g

EAN: 5905782114356

Skladem: 5 ks

0.95 €


Latinský název: Satureja hortensis

 

Saturejka zahradní je oblíbené koření zejména v balkánské kuchyni. Používá se k dochucení masových pokrmů, pečené zeleniny a luštěnin. Má jemně kořeněnou chuť a příjemné aroma. Kromě kulinárního využití má i pozitivní účinky na trávení.

Je nenáročná na pěstování, oblibuje lehké půdy a slunná stanoviště. Klíčí přibližně 14 dní a dorůstá do kompaktního keřovitého vzrůstu.

 

Výsev: IV

Přesazování: V

Kvetení: VII - XI

Hmotnost balení: 0,5 g

 

Pěstování:

Saturejku vyséváme v dubnu přímo do volné půdy nebo předpěstujeme ve skleníku. Semínka sejeme mělce, pouze jemně přitlačíme do substrátu. Sazenice přesazujeme na trvalé stanoviště v květnu. Rostlina preferuje lehkou, propustnou půdu a slunné stanoviště. Klíčí přibližně 14 dní. Kvete od července do listopadu a během sezóny ji lze sklízet průběžně.

 

Výhody:

  • Výrazné aroma a jemně kořeněná chuť
  • Nenáročné pěstování na slunných stanovištích
  • Vhodná k čerstvému i sušenému použití
  • Podporuje trávení a dochucení pokrmů

 

Zajímavost:

Saturejka je známá svými antiseptickými vlastnostmi a v minulosti se používala i jako léčivá bylina na podporu trávení.

 

Výrobce: POLAN

Saturejka je aromatická bylina s lehce pikantní, kořeněnou chutí. V kuchyni se přidává do luštěnin (čočka, fazole), masových jídel, nádivek, pomazánek a také do bylinkových másel, omáček nebo octů. Hodí se k zelenině, bramborám i vejcím. Usnadňuje trávení a zlepšuje chuť těžších pokrmů.

Saturejkaprotizánětlivé, antibakteriální a trávení podporující účinky. Působí proti nadýmání, křečím a plynatosti. Má mírné antiseptické účinky a podporuje chuť k jídlu. V lidovém léčitelství se používá při nachlazení, bolestech v krku a zánětech dutiny ústní. Lze ji užívat i jako léčivý čaj.

Saturejka zahradní je jednoletá bylina, která se vysévá v dubnu až květnu přímo na záhon. Má ráda slunné místo, lehkou půdu a střídmou zálivku. Rychle roste a větví se. Sklízí se před květem, kdy má největší obsah silic. Nesnáší mráz, proto se pěstuje jen během sezóny.

Saturejka se nejčastěji suší, protože si tak zachovává aroma i účinky. Suší se zavěšená ve svazcích na vzdušném a stinném místě. Suché listy se uchovávají v uzavřené nádobě. Mražení je možné, ale méně obvyklé – hodí se hlavně pro pozdější použití čerstvé bylinky.

Ano, saturejka se dobře pěstuje i v květináči na balkoně nebo parapetu. Potřebuje dostatek světla, propustnou zeminu a mírnou zálivku. Důležité je, aby měla dobrý odtok vody. Díky svému kompaktnímu růstu je vhodná i pro menší prostory.


Kategorie : Bylinky - léčivky

Tagy : semeno, semínko, osivo, semena, bylinky, bylinka, léčivka, léčivá rostlina, léčivé rostliny, saturejka


Podobné produkty


Táto stránka používa cookies

Súbory cookie používame na zhromažďovanie a analýzu informácií o výkone a používaní stránok, na poskytovanie funkcií sociálnych médií a na vylepšenie a prispôsobenie obsahu a reklám. Viac o cookies