Rozmarýn lékařský MS

Rozmarýn je středomořská trvalka, která vyžaduje hodně slunce a propustnou půdu. Nejlépe prospívá na suchých a teplých místech. Je citlivý na mráz, proto se doporučuje pěstovat ho v nádobách a na zimu přenést dovnitř. Je vhodné jej pravidelně zastřihávat, aby si udržel kompaktní tvar. Zalévá se mírně, přemokření mu škodí. Při správné péči dorůstá až do 1 metru a kvete drobnými modrofialovými květy.

Rozmarýn se sklízí predevším pre mladé výhonky a listy, které jsou nejbohatší na silice. Sbírat jej lze po celou vegetační sezónu, ideálně před květem. Čerstvé listy se používají ihned nebo se suší ve stínu na dobře větraném místě. Sušený rozmarýn si uchovává silné aroma a účinné látky. Pravidelný sběr podporuje růst dalších výhonů. Využívá se jak čerstvý, tak sušený.

Rozmarýn je oblíbený jako koření pro masité pokrmy, polévky, omáčky či brambory. Připravuje se z něj čaj, který povzbudí a zlepší koncentraci. Odvar z rozmarýnu se používá na oplachování vlasů, jimž dodává sílu a lesk. Rozmarýnový olej se uplatňuje v masážích, aromaterapii i kosmetice. Jeho vůně působí osvěžujícím dojmem a stimuluje nervovou soustavu. Díky svým vlastnostem je rozmarýn vhodný i jako přírodní dezinfekce.

Rozmarýn je při běžném užívání bezpečný, ale ve velkých dávkách může způsobit podráždění žaludku či nevolnost. Éterický olej je velmi silný a nesmí se užívat vnitřně bez odborného dohledu. U citlivých osob se mohou objevit alergie. Těhotným ženám se nedoporučuje jeho nadměrná konzumace, protože může vyvolat stahy dělohy. Při dlouhodobém a nadměrném užívání může zatěžovat játra. Správně užívaný je však rozmarýn bezpečnou a užitečnou bylinou.