Kozlíček polní Grote Noordhollandse SJ

Latinský název: Valerianella locusta

Kozlíček polníček neboli Kozí salát - to je oblíbená listová zelenina s pravým názvem Valeriánka polní. Pěstujeme ji pro chutné listové růžice s chutí připomínající oříšky. Růžice tvoří jemné zelené lístky plné vitamínů a minerálů. Konzumujeme ji syrovou, abychom zachovali cenné látky, které by se tepelnou úpravou ztratily. Tato odrůda má světle zelené listy podlouhlého tvaru. Dobře odolává nižším teplotám. Může se vysévat i v září a dobře přezimuje ve volné půdě. Je vhodná i pro pěstování na balkonech a terasách.

Výsev do pařeniště: XI

Výsev do volné půdy: III - IV, VII - X

Hloubka výsevu: 1 cm

Teplota půdy při výsevu: 15 - 20 °C

Sklizeň: IV - VII, IX - XII

Spon: 10 x 15 cm

Hmotnost balení: 3 g

Počet semen v 1 g: cca 600 ks

Pěstování:

Valeriánku polní Grote Noordhollandse vyséváme do pařeniště v listopadu nebo přímo do půdy od března do dubna a od července do října. Semena vyséváme do hloubky 1 cm a dodržujeme doporučený spon 10 x 15 cm. Teplota půdy při výsevu by měla být 15 - 20 °C. Tato odrůda dobře odolává nízkým teplotám a je vhodná pro pěstování i v nádobách na balkonech a terasách. Sklízíme listové růžice od dubna do července a od září do prosince.

Výhody:

• Chutné listy s jemně oříškovou chutí
• Bohatá na vitamíny a minerály
• Odolnost vůči nízkým teplotám
• Vhodná pro pěstování ve volné půdě i na balkonech

Zajímavost:

Valeriánka polní Grote Noordhollandse je ideální pro přípravu čerstvých salátů a dekoraci pokrmů. Díky své odolnosti vůči chladu je ceněna jako zimní zelenina.

Výrobce: Starký JOJO