Špenát
-
0
Váš košík je prázdný. :(
Není to škoda?
- Naše nabídka
- O nás
- Náměty a triky
- Kontaktujte nás
-
0
Váš košík je prázdný. :(
Není to škoda?
- Úvod
- Bylinky - léčivky
- Koriandr setý Polan - 5 g
Koriandr setý Polan - 5 g
EAN: 5905782114103Skladem: 5 ks
1.10 €
Latinský název: Coriandrum sativum
Koriandr setý je jednoletá bylina s bohatě kvetoucím stonkem. Z rostliny se využívají mladé listy i suchá semena, která mají široké využití v kuchyni. Používá se jako koření do masových pokrmů, při pečení perníků, k nakládání hub, okurek či červené řepy. Koriandr je také vynikající medonosná rostlina, kterou pravidelně navštěvují včely. V lidovém léčitelství se využívá na podporu trávení a usnadnění odkašlávání.
Výsev: III - VI
Hloubka výsevu: 2 cm
Teplota při výsevu: 10 °C
Sklizeň: VII - IX
Rozestup: 20 x 20 cm
Hmotnost balení: 5 g
Pěstování:
Koriandr setý vyséváme přímo do půdy od března do června do hloubky 2 cm. Doporučený rozestup je 20 x 20 cm. Rostlina preferuje slunné stanoviště a lehkou, dobře propustnou půdu. Listy lze sklízet průběžně, semena se sbírají po dozrání od července do září. Koriandr je nenáročný na pěstování a vhodný i do medonosných zahrad.
Výhody:
- Univerzální využití v kuchyni i v lidovém léčitelství
- Výborná medonosná rostlina přitahující včely
- Podporuje trávení a usnadňuje odkašlávání
- Nenáročný na pěstování
Zajímavost:
Koriandr patří mezi nejstarší známé koření na světě. Používali jej již staří Egypťané a Římané jako dochucovadlo i léčivou rostlinu.
Výrobce: POLAN
Koriandr setý se vysévá od března do června přímo na záhon nebo do truhlíku. Semínka se sází 1–2 cm hluboko do řádků vzdálených asi 25–30 cm. Potřebuje slunné místo a propustnou, výživnou půdu. Půda by měla být stále mírně vlhká, ale ne přemokřená. Klíčí obvykle za 7–14 dní v závislosti od teploty.
Listy koriandru mají svěží, výraznou chuť a používají se podobně jako petržel. Semená mají jemnější, sladce kořeněnou chuť s nádechem citrusů. Obě části rostliny mají rozdílné kulinářské využití. Někteří lidé mají na listy specifickou genetickou reakci a jejich chuť jim připomíná mýdlo.
Koriandr je oblíbený v asijské, mexické, indické i arabské kuchyni. Čerstvé listy se přidávají do polévek, salátů, omáček nebo masa. Sušená semena se používají do marinád, nakládané zeleniny, pečiva a směsí koření. Nejlepší chuť má čerstvě nadrcený nebo krátce opražený na suché pánvi.
Koriandr lze úspěšně pěstovat v květináči nebo truhlíku na balkóně. Potřebuje dostatek slunce, pravidelnou zálivku a kvalitní substrát. Vhodné je výsev po týdnech, aby rostly nové listy. Květináč by měl být širší s dobrou drenáží, protože koriandr má mělké kořeny. Při vysokých teplotách rychle vykvétá.
Ano, koriandr má podpůrné účinky na trávení, detoxikaci a nervový systém. Pomáhá při nadýmání, nechutenství a křečích. Má antibakteriální účinky a podporuje zdraví jater. V lidovém léčitelství se využívá i k uklidnění a zlepšení spánku. Odvar ze semen se používá při žaludečních potížích.
Kategorie : Bylinky - léčivky
Tagy : semeno, semínko, osivo, semena, semena koriandru, semena koriandru, koriandr
Podobné produkty
