Špenát
-
0
Váš košík je prázdný. :(
Není to škoda?
- Naše nabídka
- O nás
- Náměty a triky
- Kontaktujte nás
-
0
Váš košík je prázdný. :(
Není to škoda?
- Úvod
- Bylinky - léčivky
- Koriandr Franchi - 5 g
Koriandr Franchi - 5 g
EAN: 8012450715672Skladem: 4 ks
1.75 €
Latinský název: Coriandrum sativum
Koriandr je jednoletá mrazuvzdorná rostlina s charakteristickou vůní, která se využívá jako koření v mnoha světových kuchyních. Tato bylina je ideální pro pěstování po celý rok, přičemž v kuchyni se uplatňují její čerstvé listy i sušená semena. Koriandr má blahodárné účinky na trávení a podporuje zdravou střevní mikroflóru.
Výsev: III - VI
Hloubka výsevu: 2 cm
Teplota při výsevu: 10°C
Sklizeň: VII - IX
Hmotnost balení: 5 g
Pěstování:
Koriandr vyséváme přímo do půdy od března do června do hloubky 2 cm. Rostlina dobře snáší chlad a je nenáročná na péči. Obľubuje slunečné stanoviště a dobře propustnou půdu. Listy se sklízejí průběžně a sušená semena se sbírají od července do září. Koriandr lze pěstovat i v květináčích na balkonech nebo parapetech.
Výhody:
- Jednoduché pěstování s celoroční možností výsevu
- Výrazná vůně a široké využití v kuchyni
- Blahodárné účinky na trávení
- Mrazuvzdorná rostlina vhodná do záhonů i květináčů
Zajímavost:
Koriandr se používá již tisíce let v tradiční medicíně a gastronomii. Jeho listy jsou oblíbené v asijské a latinskoamerické kuchyni, zatímco semena se využívají v evropských a indických pokrmech.
Výrobce: Franchi
Koriandr se vysévá od března do června přímo na záhon nebo do truhlíku. Semena se sejí 1–2 cm hluboko do řádků vzdálených 25–30 cm. Potřebuje slunné stanoviště a propustnou, výživnou půdu. Pro nepřetržitou sklizeň listů se doporučuje postupný výsev každých 14 dní. Klíčí za 7–14 dní.
Listy koriandru mají svěží, specifickou chuť a používají se čerstvé jako bylinka. Semená mají jemnější, mírně sladkou chuť a využívají se sušená jako koření. Každá časť rostliny má jiné kulinářské využití a často se používají odděleně. Někteří lidé vnímají chuť listů ako „mýdlovú“, čo je genetická reakcia.
Koriandr je oblíbený ve světové kuchyni – indické, mexické, thajské i arabské. Čerstvé listy se přidávají do salátů, kari, omáček, polévek nebo rýžových jídel. Semena se používají v pečivu, při nakládání zeleniny, v kořenících směsích nebo při vaření masa. Koriandr přidává jedlám typickou, exotickou chuť.
Koriandr se dá snadno pěstovat v květináči nebo truhlíku na balkoně. Potřebuje světlé místo, kvalitní substrát a pravidelnou zálivku. Důležitá je drenáž, protože nesnáší přemokření. Častý řez listů zpomaluje kvetení a prodlužuje dobu sklizně. Je vhodný i pro domácí pěstování v interiéru.
Ano, koriandr má pozitivní vliv na trávení, detoxikaci a celkovou pohodu. Pomáhá při nadýmání, zácpě a nechutenství. Má antibakteriální, antioxidační a protizánětlivé účinky. Semena se tradičně používají při snížení cukru v krvi a podpoře jater. Je vhodný jako podpora zdravého životného štýlu.
Kategorie : Bylinky - léčivky
Tagy : semeno, semínko, osivo, semena, semena koriandru, semena koriandru, koriandr
Podobné produkty
