Špenát
-
0
Váš košík je prázdný. :(
Není to škoda?
- Naše nabídka
- O nás
- Náměty a triky
- Kontaktujte nás
-
0
Váš košík je prázdný. :(
Není to škoda?
Rajče tyčkové Noire De Crimée - 30 ks - DS
EAN: 8594073232137Skladem: 0 ks
1.45 €
Latinský název: Solanum lycopersicum
Rajče Noire de Crimée, známé také pod názvem Černý krym, je jednou z nejvyhledávanějších historických odrůd mezi pěstiteli po celém světě. Tato tyčková odrůda produkuje velká, masitá rajčata o hmotnosti dvě stě až tři sta gramů. Jejich barva je fascinující – přechází od tmavě červené až po hnědo-fialovou s tmavě zeleným „límcem“ u stopky. Vyznačuje se výjimečným chuťovým profilem, ve kterém se snoubí sladkost s jemnou slaností a kouřovým aroma, což je typické pro tmavé odrůdy rajčat.
Výsev (skleník): III - IV
Výsadba: V
Spon: 80 x 50 cm
Sklizeň: VII - IX
Pěstování:
S předpěstováním sazenic začínáme v březnu až dubnu v interiéru nebo v teplém skleníku. Semena vyséváme do kvalitního výsevního substrátu. Mladé rostliny po vytvoření prvních pravých lístků přepikýrujeme. Na konečné stanoviště v zahradě je vysazujeme v druhé polovině května, kdy již pomine nebezpečí jarních mrazíků. Rajče vyžaduje slunné a teplé místo, chráněné před větrem, a výživnou půdu bohatou na organickou hmotu. Jelikož se jedná o tyčkovou odrůdu, je nezbytné zajistit rostlině oporu a pravidelně vylamovat boční výhony (zálistky).
Výhody:
- Bezkonkurenční „umami“ chuť, kterou nenajdete u běžných kupovaných rajčat
- Atraktivní vzhled plodů v tmavých fialovo-hnědých odstínech
- Tradiční nehybridní odrůda (heirloom), ze které si můžete odkládat vlastní semena
- Vysoký obsah antioxidantů a vitamínů
- Masitá dužina s malým množstvím semen, ideální do salátů i pro přímý konzum
Zajímavost:
Tmavé zbarvení tohoto rajčete je způsobeno vysokým obsahem anthokyanů, které v rostlině vznikají zejména při dostatečném slunečním záření. Čím více slunce plody dostanou, tím bude jejich barva tmavší a chuť intenzivnější.
Výrobce: Dobrá semena
S výsevem semen začínáme zpravidla během března, abychom do poloviny května vypěstovali silné a zdravé sazenice. Semínka sejeme do vhodného výsevního substrátu v truhlících, které umístíme na světlé a teplé místo v interiéru. Udržujeme stálou teplotu kolem dvaceti stupňů Celsia, což je nezbytné pro rychlé vyklíčení celého výsevu. Jakmile rostlinky vytvoří první pár pravých listů, přepichujeme je do samostatných květináčů pro rozvoj kořenů. Před konečnou výsadbou ven sazenice postupně otužujeme, aby si zvykly na sluneční záření a kolísání teplot. Na záhon je vysazujeme až po zmrzlých mužích, kdy již nehrozí nečekané přízemní mrazíky.
Protože se jedná o tyčkovou odrůdu, vyžadují tyto rostliny pevnou oporu vysokou alespoň jeden a půl metru hned od začátku. Hlavní stonek k opoře pravidelně přivazujeme, abychom zajistili stabilitu keře pod váhou těžkých plodů. Důsledně vylamujeme boční výhony v paždí listů, aby se rostlina příliš nevysilovala tvorbou zbytečné zeleně. Tímto zásahem zajistíme lepší prosvětlení celého keře a podpoříme rychlejší dozrávání všech nasazených plodů. V horní části rostliny můžeme ke konci léta odstranit vrchol, čímž zastavíme další růst do výšky. Správným vedením rostliny docílíme zdravého porostu a kvalitní úrody s velkými plody.
Rajčata zaléváme pravidelně a vydatně, přičemž proud vody směřujeme vždy přímo ke kořenům rostliny. Listy by měly zůstat suché, abychom minimalizovali riziko vzniku houbových onemocnění a plísní. Během léta dodáváme do půdy hnojiva s vyšším obsahem draslíku a fosforu pro podporu bohatého kvetení a tvorby plodů. Pokud je půda příliš suchá, zaléváme raději v menších dávkách, abychom předešli následnému praskání plodů. Půdu kolem rostlin můžeme mulčovat trávou, čímž udržíme potřebnou vlhkost a omezíme růst plevelů v okolí. Dostatečná výživa je klíčová pro dosažení té pravé tmavé barvy a plné, vyvážené chuti.
Základem úspěšné ochrany je výběr slunného stanoviště, kde listy po dešti nebo ranní rose rychle oschnou. Preventivně odstraňujeme spodní listy, které by mohly přijít do kontaktu s vlhkou zeminou a patogeny v ní. Při výsadbě dodržujeme dostatečné rozestupy mezi jednotlivými keři, aby mezi nimi mohl volně proudit vzduch. V případě velmi deštivého období můžeme aplikovat přírodní postřiky, které zvyšují odolnost rostlinných pletiv. Pravidelně kontrolujeme porost kvůli výskytu mšic nebo svilušek, které mohou přenášet nepříjemné virózy. Zdraví rostlin podpoříme také tím, že je nebudeme pěstovat v blízkosti porostů brambor.
Plody sklízíme v okamžiku, kdy dosáhnou své typické hnědočervené barvy a na dotek jsou již mírně měkké. Tato odroda patří mezi chuťově nejlepší, vyniká šťavnatou dužinou a velmi jemnou slupkou. Sklizeň provádíme opatrně i se stopkou, což výrazně prodlužuje jejich trvanlivost po utržení. Zralá rajčata doporučujeme ihned spotřebovat, protože jsou nejlepší v čerstvém stavu v salátech nebo přílohách. Pokud se na podzim očekávají mrazíky, sklidíme i nedozrálé plody, které necháme dojít v teple domova. Pravidelným sběrem zralých kusů motivujeme rostlinu k dalšímu nasazování květů a růstu zbývajících plodů.
Kategorie : Rajčata
Tagy : rajče, černé rajče, Noire de Crimée, Černý krym, osivo, semena, tyčkové rajče, pěstování, zahrada, heirloom, stará odrůda, gurmánská chuť, zdravá zelenina, domácí sklizeň, masité rajče
Podobné produkty
