Špenát
-
0
Váš košík je prázdný. :(
Není to škoda?
- Naše nabídka
- O nás
- Náměty a triky
- Kontaktujte nás
-
0
Váš košík je prázdný. :(
Není to škoda?
- Úvod
- Bylinky - léčivky
- Šťovík Lyonský Polan – 2 g
Šťovík Lyonský Polan – 2 g
EAN: 5905782094047Skladem: 2 ks
1.00 €
Latinský název: Rumex acetosa
Šťovík Lyonský je raná odrůda s chutnými listovými výhonky, která je vhodná i pro konzervování. Má velké, široké listy se zeleno-žlutavým nádechem. Tato víceletá rostlina výborně přezimuje bez potřeby zakrytí a na jednom místě vydrží růst 3 – 4 roky.
Výsev: III, VIII, IX
Sklizeň: IV – VI
Rozestup: 30 x 45 cm
Hmotnost balení: 2 g
Pěstování:
Šťovík Lyonský vyséváme od března, srpna do září přímo na záhon s rozestupy 30 x 45 cm. Rostlina preferuje vlhké, humózní půdy na slunných nebo polostinných stanovištích. Sklizeň listů probíhá od dubna do června. Pravidelná zálivka a přihnojování podporují zdravý růst.
Výhody:
- Víceletá odrůda vhodná pro dlouhodobé pěstování
- Chutné a široké listy vhodné i pro konzervování
- Výborně přezimuje bez zakrytí
- Snadné pěstování
Zajímavost:
Šťovík Lyonský je výbornou surovinou do salátů, polévek a omáček. Je bohatý na vitamíny a minerály, což z něj činí zdravou volbu pro každého zahrádkáře.
Výrobce: POLAN
Šťovík je bohatý na vitamín C, A a železo, což posiluje imunitní systém a pomáhá při tvorbě krve. Obsahuje antioxidanty a organické kyseliny, které podporují trávení a snižují hladinu cukru v krvi. Pravidelná konzumace může přispět k detoxikaci organismu a zlepšení stavu pokožky. V lidovém léčitelství se používá při problémech s močovými cestami i zácpě. Kvůli obsahu kyseliny šťavelové je ale důležité ho jíst s mírou, aby nedošlo k podráždění ledvin.
Šťovík je vytrvalá rostlina, kterou lze vysévat brzy na jaře i na podzim. Má rád vlhkou a výživnou půdu na slunci nebo v polostínu. Semena se vysévají přímo do půdy zhruba 1 cm hluboko a klíčí do 2 týdnů. Pravidelná zálivka a sklizeň listů podporují další růst. Po několika letech se doporučuje rostliny obnovit. Je vhodný i pro pěstování v květináčích.
Ano, šťovík je vhodný k přímé konzumaci a často se používá do salátů, smoothie nebo jako přísada do polévek. Jeho kyselá chuť dodává jídlům osvěžující nádech. Je však důležité ho konzumovat v malém množství, protože vyšší dávky mohou podráždit žaludek nebo zatěžovat ledviny. Ideální je jako doplněk, ne hlavní složka.
Nejběžnějším druhem je šťovík zahradní (Rumex acetosa) a šťovík krvavý (Rumex sanguineus). Zahradní má zelené listy a výrazně kyselou chuť. Krvavý má červeně žilkované listy a jemnější chuť, je vhodný i jako dekorativní rostlina. Existují také hybridní odrůdy s nižším obsahem kyseliny. Výběr závisí na chuti a vzhledu.
V malém množství je šťovík vhodný i pro děti jako součást pestré stravy. Obsahuje důležité látky pro zdravý růst a obranyschopnost. Kvůli obsahu kyseliny šťavelové je však nutné dávat pozor na množství, zejména u dětí s citlivými ledvinami. Doporučuje se kombinovat ho s jinou zeleninou nebo ovocem.
Kategorie : Bylinky - léčivky
Tagy : semeno, semínko, osivo, semena, šťovík
Podobné produkty
