Slunečnice roční

Latinský název: Helianthus annuus

Slunečnice jedlá je nejen krásná okrasná rostlina, ale také významný zdroj výživných semen, která jsou oblíbená pro svou chuť a zdravotní přínosy. Tato vysoká, světlomilná rostlina dorůstá do výšky až 3 metrů a na konci sezóny přináší bohaté úrody velkých semen. Semena slunečnice jsou bohatá na bílkoviny, zdravé tuky (zejména omega-6 mastné kyseliny), vitamín E, hořčík a další minerály, které podporují zdravé srdce a imunitu. V kuchyni se hodí k přímé konzumaci, do salátů, pečiva nebo na výrobu slunečnicového oleje.

Výsev: IV

Sklizeň: VIII - IX

Rozestup setí: 50 x 60 cm

Hmotnost balení: 20 g

Pěstování:

Slunečnice jedlá se vysévá od dubna do června na slunné stanoviště s propustnou půdou. Rostliny vyžadují pravidelnou zálivku, zejména během suchých období. Semena dozrávají koncem léta a jsou připravena ke sklizni, když hlavičky začnou schnout a semena se snadno uvolňují. Doporučený rozestup je 50 x 60 cm pro zajištění dostatečného prostoru pro růst.

Výhody:

• Bohatý zdroj výživných semen s vysokým obsahem bílkovin a zdravých tuků
• Všestranné využití – přímá konzumace, saláty, pečivo, výroba oleje
• Krásná okrasná rostlina a užitečná plodina
• Snadné pěstování na zahradě

Zajímavost:

Slunečnice jedlá je oblíbená mezi zahradníky nejen pro svou užitkovou hodnotu, ale také pro své dekorativní vlastnosti. Pěstování této rostliny přispívá k biodiverzitě a přiláká do zahrady opylovače.

Výrobce: POLAN