Chilli JALAPEŇOS GREEN - Franchi - 250 mg

Latinský název: Capsicum annuum L.

Chilli jalapeños je středně pálivá paprika, která je známá svou kořenitou chutí a univerzálním použitím v kuchyni. Plody jsou dlouhé přibližně 6 cm a mají zelenou barvu, která se při dozrání mění na červenou. Tato paprika je ideální do různých pokrmů a lze ji použít čerstvou, nakládanou, sušenou nebo uzenou.

Chilli jalapeños má pálivost v rozmezí 2 500 až 8 000 SHU, což z ní činí mírně až středně pálivou odrůdu. Papriky se sklízejí, když jsou zelené nebo červené, přičemž zelené plody jsou méně pálivé. Jsou bohaté na vitamíny A a C a jsou oblíbené v mexické kuchyni.

Výsev: II - V

Hloubka výsevu: 0,5 cm

Teplota při výsevu: 20 - 28 °C

Přesazování: V - VII

Sklizeň: VI - IX

Pálivost: 2 500 - 8 000 SHU

Obsah balení: 1 gram

Pěstování:

Chilli jalapeños vyséváme od února do května do hloubky 0,5 cm. Sazenice přesazujeme na trvalé stanoviště od května do července. Rostliny vyžadují slunné stanoviště a pravidelnou zálivku. Sklizeň probíhá od června do září, kdy plody dosáhnou optimální velikosti a barvy.

Výhody:

• Univerzální použití – čerstvé, nakládané, sušené nebo uzené
• Bohaté na vitamíny A a C
• Střední pálivost – vhodná pro širokou škálu pokrmů
• Vhodná pro přípravu mexických specialit

Zajímavost:

Chilli jalapeños je často označováno jako "mexická paprika" a je neodmyslitelnou součástí tradičních mexických jídel, jako jsou tacos, burritos a nachos.

Výrobce: Franchi Sementi